Kollagen hva er, typer og egenskaper

De levende vesener er sammensatt av mange forskjellige kjemiske stoffer (mellom 25 og 30), men 96% av massen til de fleste celler dannes av følgende essensielle biotilegninger: karbon (C), hydrogen (H), oksygen (oksygen (oksygen ( oksygen (O), svovel (er), nitrogen (N) og fosfor (P), som florerer mye mer i levende organisk materiale enn i resten av elementene i jordens skorpe.

Proteiner, makromolekyler dannet av lineære kjeder av aminosyrer, er grunnlaget for alt levende vev, Siden de representerer 80% av den dehydrerte celleprotoplasmaet og 50% av den tørre vekten til en hvilken som helst vevsforening i kroppen. Genene, låst i cromosomes -kjernen, kodet av nukleinsyresekvenser syntesen av spesifikke proteiner. Takket være transkripsjons- og oversettelsesmekanismer, blir den genetiske koden de funksjonelle elementene som former kroppen vår.

Rundt 500 typer aminosyrer er blitt identifisert, men bare 20 er en del av de humane organismproteiner, det vil si at de er kodet på genetisk nivå. I alle fall, antall forente aminosyrer, rekkefølgen som hver av dem er plassert, gir den tre -dimensjonale dannelsen av kjedene og protesen (ikke -protein) kjeder en rekke uoppnåelige proteiner i bare en organisme. I dag forteller vi deg alt om en av de viktigste: Kollagenet.

• Beslektet artikkel: "De 4 hudtypene (og hvordan du tar vare på dem)"

Hva er kollagen?

Kollagenet er Det mest utbredte fibrøse proteinet i den ekstracellulære matrisen og bindevevet. Det er en av hovedkomponentene i huden og beinene, og dekker derfor omtrent 25% av proteinmassen til den menneskelige organismen. Det finnes også i sener, leddbånd og brusk. Avhengig av graden av mineralisering, kan kollagen være stivt, formbar eller være i et bredt spekter mellom begge termer.

Kollagen er et protein og dannes derfor basert på aminosyrer. Aminosyrer er de grunnleggende proteinunderenhetene som binder seg med peptidlenker: Når 2 til 10 er assosiert med forbindelsen, kalles det et peptid, fra 10 til 50 er det et polypeptid og fra 50 er det et protein. Den genetiske koden er universell, noe som betyr at informasjonen som koder for plassering av en aminosyre ved å montere et protein er den samme i alle levende vesener.

Generelt er dette spesielle proteinet i form av en trippel propell, sammensatt av to like polypeptidkjeder α1 og en som skiller seg litt fra dem (α2). Den vanligste repetisjonen av kollagen er som følger:

Glycina-Proline-X // Glycina-X-Hydroxyprololin

Det skal bemerkes at "x" er all aminosyre som ikke er noen av de 3 nevnte. På grunn av denne konformasjonen, kollagen Den er rik på glycin, prolin og hydroksiprolinaminosyrer. Fremfor alt skiller denne siste aminosyren den fra resten av proteinelementer, siden det ikke er vanlig for et protein. For eksempel presenterer menneskets kollagen 329 glycinenheter, 126 av prolin og 95 hydroksyprolin per 1000 aminosyreavfall.

• Du kan være interessert: "Bindevev: Hva er, egenskaper og typer"

Kollagentyper

Vi har snakket om kollagen som et unikt og ufravikelig protein, men ingenting er lenger fra virkeligheten. I henhold til typen kjeder de presenterer, deres disposisjon, deres beliggenhet og sammenheng med andre elementer, kan flere typer kollagen oppdages. Blant dem fremhever vi følgende:

• Type I kollagen, α1, α1, α2 (I) kjeder: Form 90% av kroppskollagen. Det finnes på huden, bein, sener, leddbånd, dentin og hornhinne.
• Type II kollagen, kjeder [α1 (ii)] 3: Det finnes i hyalinsk brusk, glasshumor og notocorda, brusk tauet til lammene, som hos mennesker utvikler seg i ryggraden.
• Type III kollagen, kjeder [α1 (III)] 3: Ligger på huden, i blodkarene og som en del av vevene i de indre organene.
• Type V kollagen, α1, α1, α2-α3 (V) kjeder: hud, bein, morkake og fostermembran.
• Type X -kollagen, kjeder [α1 (x)] 3: Mens de som er nevnt så langt presenteres i form av fibre, denne skjemaet sekskantet nettverk. Er en del av beinet under konstruksjon.
• XIV kollagen, α1 (xiv) 3 kjeder: Det er assosiert med fibre, spesielt i huden, hornhinnen og artikulær brusk.

Vi kan fortsette å sitere eksempler, fordi vi forlater Inkwell til Collagens IV, VI, VII, VIII, IX, XI, XII og andre, siden de er totalt 22. Uansett er ideen klar: dette proteinet Det dannes av forskjellige typer kjeder, og i henhold til deres disposisjon (fibre, nettverk, sekskantede nettverk, assosiert med fibre eller transmembran), kan flere typer kollagen telles, Med forskjellige funksjoner.

• Du kan være interessert: "De 20 typene proteiner og deres funksjoner i organismen"

Vanlige generaliteter

Det kan være veldig lenge å pådra seg en slik spesifikk terminologi, siden det er lett å gå seg vill mellom kjeder, polypeptider og synteseområder. Derfor samler vi inn En serie grunnleggende ideer om kollagen i følgende liste:

• Alle typer kollagen har den gjentatte glycin-praktolin-x-årsaken og er sammensatt av 3 sammenkoblede kjeder, med forskjellige egenskaper i hvert tilfelle.
• De forskjellige typer kollagen skiller seg først og fremst etter deres evne til å danne fibre, nettverk eller med det formål å tjene som bindepunkter mellom dem.
• Flertallet av organismen kollagen er ordnet i form av fibre og faller innenfor kategorien kollagen type I.
• Kollagenet syntetiseres ikke direkte, siden det er unnfanget i form av procolágen, og deretter oppleve en glykosyleringsprosess og gi opphav til trippel propellen.
• Fibrøst kollagen har veldig spesifikke morfologiske krav, og er derfor utsatt for mutasjoner. Dette kan oversettes til forskjellige kliniske malerier.

Hva er kollagenets funksjon?

Kollagen er uNa av hoveddelene av bindevevet, siden det syntetiseres og utskilles av fibroblastene, veldig rikelig i disse vevsforeningene. Som indikert med sitt eget navn (binde, forbindelse), er kollagenet og resten av mobiltelefonene tilknyttet disse vevene ment å koble kroppsstrukturene og opprettholde dem sammen, og dermed gi opphav til den tre -dimensjonale formen til menneskekroppen.

Kollagenet Det har stor strekkfasthet, som gjøres av hovedkandidaten til å være en del av fascia, brusk, leddbånd, hud, sener og bein. I tillegg, sammen med keratin og elastin, er det årsaken til plastisiteten og huddeformasjonskapasiteten. Utover type I er kollagen XVII en annen av de viktigste, siden det er poenget med forening mellom dermis og overhuden.

I tillegg skal det bemerkes at kollagen følger oss utover lokomotorisk system og hud, ettersom det også er en del av nøkkelstrukturer under fosterutvikling, blodkar, intervertebrale plater og til og med hornhinne. Uten å gå lenger, er Stroma, den tykkeste delen av øyehornhinnen, sammensatt av rundt 200 sammenkoblede kollagenfibre. Uten dette proteinet ville det være umulig å se ordentlig.

Av alle disse grunnene, Det er ikke overraskende at mange av mutasjonene assosiert med kollagen -kodende gener blir oversatt til alvorlige patologier. I tillegg, fordi mutasjoner i en kjede kan påvirke de sunne kollagenfibrene, anses disse mutasjonene som dominerende (de er uttrykt selv om en av de to kopiene av genet er sunt). Ankyloserende spondylitt, dermatomyositis, sklerodermi, psoriasisartritt og mange andre sykdommer er assosiert med kollagen på en eller annen måte.

Sammendrag

Oppsummert er kollagen en type protein som kan ta i bruk opptil 22 forskjellige måter, avhengig av kjedene som komponerer det, rekkefølgen på aminosyrer, forholdet til resten av cellulære elementer og stedets sted. Selv om opptil 9 av 10 kollagenfibre er av type I, spiller alle en viktig rolle for langvarig velvære.

I tillegg er kollagen en del av huden, så det er vanligvis assosiert med anti -aging -produkter og foryngende kremer. Aldring, røyking, eksponering for ultrafiolett stråling og andre hendelser kan redusere produksjonen av kollagen og forringe den eksisterende, som gir rynk og typisk utseende under senescence.